Beberapa Makanan Penyebab Asam Urat yang Harus Dihindari
Jakarta - Penyakit asam urat bisa terjadi karena pengaruh dari makanan atau minuman yang dikonsumsi. Ada beberapa makanan penyebab asam urat yang mungkin kerap kali dikonsumsi, misalnya seperti jeroan dan daging merah. Menurut National Institute of Wellness, asam urat adalah bentuk radang sendi yang berasal dari penumpukan asam urat dalam tubuh. Penumpukan itu menyebabkan pembentukan 'kristal' asam urat kecil di persendian, yang merupakan sumber rasa sakit. Apa saja sih minuman dan makanan penyebab asam urat itu? Berikut penjelasannya yang dikutip dari berbagai sumber: Daging merah Dikutip dari Prevention, reumatologis dan peneliti translasi di UCLA Wellness, Elizabeth Volkmann, MD, mengatakan semua sumber protein hewani cenderung mengandung purin yang tinggi. Salah satu makanan penyebab asam urat yang dianjurkan untuk dihindari atau dibatasi adalah daging merah. Selain purin, daging merah juga mengandung lemak jenuh yang dikaitkan dengan asam urat. Sementara untuk organ atau